Kvæg kan være venner med verden, og være en del af løsningerne – spørgsmålet handler i høj grad om hvordan Dette indlæg er ikke tungt af tal og facts. Det er blot åbningen af et tema, som jeg kredser om, og som jeg synes er vigtigt, fordi jeg er bange […]
I lost my talk Jeg har lige læst ‘Song of Rita Joe’. Jeg lærte om Rita Joe fordi jeg stødte på hendes berømte digt ’I lost my talk’ (link hér). Dette digt er fortolket af mange. Det handler om hvordan sproget blev taget fra Amerikas oprindelige befolkning, inklusiv børnene, som […]
Jeg hørte engang en historie i Kenya, som jeg bliver ved med at bære med mig. Den handlede om to drenge, som levede i en landsby, hvor der også boede en uendeligt klog mand. Man sagde om ham, at han kunne se ting, som var usynlige for almindelige mennesker. Det […]
Jeg elsker alle årstider, plejer jeg at sige – og mener det. Hvis jeg flyttede nærmere til ækvator, ville jeg virkelig savne årstiderne, rytmen, at jorden ånder, at dagenes længde forandres. Jeg har en vis modstand mod forandringerne: jeg føler det pludselig klaustrofobisk når aftenerne bliver mørke igen. Om foråret […]
Færre køer med bedre liv: ko-kalv samvær en del af det Ligenu oplever vi en stærkt stigende interesse for malkekvæg-systemer, hvor kalvene er sammen med køer. Selvom det forekommer som det mest naturlige i verden, så er det lidt af en koldbøtte for de fleste, og der findes ikke stalde, […]
Det er over 3 år siden at jeg var i Uganda sidste gang – mine tanker vandrer tilbage til alle de vandringer og møder, som jeg var med til i et lille ti-år, som deltager i projekter, som handlede om Farmer family learning groups. Jeg lærte fantastisk meget, sammen med […]
Jeg hedder Mette Vaarst, har meget på hjerte og vil gerne dele det, både på skrift og i samtaler og møder mellem mennesker. Jeg er cirka seks årtier gammel, seniorforsker i landbrugssystemer med husdyr og mennesker, og lever i en blanding af bekymring over meget i denne verden, og glæde over privilegierne i mit liv, så rig på gode mennesker, oplevelser, og udfordringer.
